* 욕설, 비방, 광고, 도배질 글은 임의로 삭제됩니다.

황금비율 쫄면!

페이지 정보

퍼온글

본문



부끄럽게도 감히 또 황금비율을 운운 합니다.^^*
하지만 혼자먹기 아까운 이 쫄면 양념장을 좀 나눠 보려구요.
그래서 오늘도 용감하게 황금비율 레서피를 적어 봅니다.



hongshinae_20050511152256_4284200_1.jpg
[OLYMPUS CORPORATION ] C-5000Z (1/15)s iso160 F2.8



쫄면의 탄생이 인천 신포동의 시장골목이란걸 알고 계신가요?
한 식당이 냉면 국수를 뽑는다고 만든게 그만 고무줄 같은 국수가락을 만들어 버렸다고 합니다. 거기에 비빔면 양념을 한것이 지금의 쫄면으로 발전해 온거라는데요, 실지로 인천의 그 시장 골목에 가면 쫄면 원조집이란 분식점이 있다고 하네요. ^^ 재미있는 탄생 이야기지요?

근데 전 그 두꺼운 국수가락이 부담스러웠습니다.^^;;
냉면도 아닌것이 이리 질기고 칼국수도 아닌것이 이리 두껍다니!!!
쫄면은 언제나 씹어 삼키기 부담스럽다고 생각하던 그런 음식이었는데 미국에 와서 냉동실에 있는 쫄면 국수를 보는 순간! 그 콩나물 얹어 먹던 탱글한 맛이 그립기 시작했던 것입니다.

그래서 만들었습니다~^^
홍신애표 쫄면!

황금비율 양념장 레서피도 같이 공개할꼐요.
제 입에는 황금비율인데 돌 날아 오는건 아닌지 모르겠습니다만...ㅎㅎ

재료 (2인분) - 냉동 쫄면 한 봉지. (주로 2인분) 양배추 혹은 양상치 채썰은것 한 웅큼. 콩나물 삶은것 한 웅큼. 당근, 오이 등 채 썰은 야채 한 웅큼씩. 삶은 계란 한개. 양념장 (고추장 4큰술. 고추가루 1작은술. 간장 1작은술. 식초 3작은술. 설탕 2큰술. 물엿 1큰술. 다진 마늘 1작은술. 과일 쥬스 1작은술 혹은 사과 갈은것 1큰술. 사이다 2큰술.참기름 1작은술)

만들기

1. 쫄면 국수는 가닥 가닥 손으로 비벼 떼어 끓는 소금물에 삶아 줍니다. 약 8~10분.
2. 국수가 다 익으면 혼탁한 물이 나오지 않을때까지 찬물에 여러번 헹궈 줍니다.
3. 국수를 그릇에 얹고 갖은 야채와 삶은 달걀, 그리고 양념장을 얹어서 비벼 먹으면 됩니다.^^



hongshinae_20050511152256_4284200_2.jpg
[OLYMPUS CORPORATION ] C-5000Z (1/10)s iso160 F2.8




양념장 비율만 잘 맞춰 만든다면 절대 실패란게 있을 수 없는 음식이죠^^
이 양념장은 쫄면 외에도 비빔 국수나 냉면 등에 두루두루 사용이 가능 하기도 합니다.
그리고 이 양념장으로 오징어채를 무쳐도 맛있어요^^ 참기름만 조금 더 첨가해 주면 되거든요.

두근두근...
이 황금 비율 양념장이 여러분의 심판을 기다립니다.
이번에도 칭찬 들어야 할텐데....ㅎㅎㅎ^^;;
추천 0

작성일2007-05-16 21:33

꼬맹이님의 댓글

꼬맹이
혹시 식초분량이 3 큰술아닌가여?? 3작은술이아니라...

졸면님의 댓글

졸면
저는 고추장 4큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 물엿 1큰술, 세븐업 2큰술, 다진마늘 1큰술, 양파갈아서 1큰술, 마지막에 참기름, 통깨 조금 넣어요 마지막 글에 쫄면 양념으로 오징어채 무친다면 식초 3작은술이 맞는 비율 같네요
먹거리/요리 목록
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 추천
65 군고구마! 집에서 맛있게 굽는 노하우 댓글[14] 인기글 겨울철간식 2007-11-06 20110 0
64 식당표 계란찜 댓글[4] 인기글 퍼온글 2007-10-21 17210 0
63 답변글 도신닷컴 물사냥 홍도깨비 야동공장 야부리 야동넷 보지넷 봉지닷컴 빨조넷 소라바다 야동판 딸타임 빨간딱지 송송… 인기글첨부파일 cbncbb 2022-08-21 1154 0
62 답변글 정신없이 몸매 체위 남자와 유부 복종시켰다 팬티 마음껏 와이프 푹 가서 의자위에서 누가 쓰리썸 뒷치기… 인기글첨부파일 cbncbb 2022-08-21 1140 0
61 답변글 보지는 역시 참을수가 없네 와이프 보지구녕 물이 흐르는 구나 내얼굴 보지마 [한국비디오] 여보 너무좋아 쌀것… 인기글첨부파일 즐잼하라 2022-08-24 1486 0
60 답변글 사정없이뚫리는색녀삼총사 체육관에서입으로근육을풀어주는몸짱누나 두금발녀의미친색드립 물고빨고색녀와화끈한포썸 후장도… 인기글첨부파일 즐잼하라 2022-08-25 1196 0
59 답변글 #빨아 #보지_몇번 질질싸는 #보지펴 밀고 #오빠의 #센스 세면대에서 하나만 #내려올생각이없는 보지를 #싶은… 인기글첨부파일 즐잼하라 2022-08-25 1087 0
58 보기만 해도 쩝~!! 된장고기쌈밥 인기글 펌~ 2007-10-22 16873 0
57 답변글 코스프레 줌마가슴 #출장콜걸 #toplove만남 #가입없는채팅방 #한국어야동 독일랜덤채팅 #소개팅어플추천 페… 인기글첨부파일 cbncbb 2022-08-14 1125 0
56 답변글 마누라 알코올 중독인 엄마친구딸래미 처음으로 처형의 속옷 인증합니다 작은엄마와 … 인기글첨부파일 cbncbb 2022-08-15 1241 0
55 답변글 화장실 죽겠어 클리토리스 #빨리 떡질하네 #마누라 오빠 #물총쏘고 #내 #입안 #내뿜는 #암캐_홍수로구나 좆… 인기글첨부파일 cbncbb 2022-08-17 1231 0
54 식은밥이나 버리게된 밥 누룽지 만들기 댓글[4] 인기글 누룽지아제 2007-09-22 14809 0
53 매운맛 김치해물 순두부~~ 댓글[2] 인기글 dream 2007-09-25 16881 0
52 답변글 ❤짜릿한 폰팅❤️ ☎️0️⃣6️⃣0️⃣-9️⃣0️⃣4️⃣-7️⃣0️⃣7️⃣0️⃣  ❤️은밀한 폰섹❤ 인기글첨부파일 cbncbb 2022-08-10 1211 0
51 고소한 새콤함이 좋은 새우튀김 마요네즈소스 인기글 펌~ 2007-08-16 14431 0
50 답변글 날렵한 #묵고 #찰떡지게 자위하는 이쁜 날 올라타서 남친 맞이한 #벌리다 양다리_세상의 #말이야_빨리 빨고_… 인기글첨부파일 cbncbb 2022-08-04 1080 0
49 답변글 #메이드복 #오랜만에 터지네 #벗방녀 # #비빔 입혀놓고 안먹으면 #즐기는 정액 … 인기글첨부파일 cbncbb 2022-08-05 1054 0
48 조앤님의 냉우동샐러드 인기글 퍼온글 2007-06-16 14405 0
47 답변글 전화데이트 060❤706❤2424 전화방 060❤904❤7070 은밀한폰섹 060❤706❤2424 전화방 0… 인기글첨부파일 cbncbb 2022-08-03 1029 0
46 양파껍질 차 댓글[2] 인기글 펌~ 2007-06-06 14356 0
45 맛과 화려함의 극치 /쟁반막국수 인기글 펌~ 2007-05-31 15242 0
44 답변글 혀짧은 여친 자지로 참교육하기 초대남과 격렬한 빠구리_안에 싸주세요 술취해서 딴남자 자지 빨고있는 걸레년 추… 인기글첨부파일 cbncbb 2022-08-01 1436 0
43 답변글 #유부녀야동 발정 애마 #붕가붕가 #마곡노래방 강남가라오케추천 #골든 엄청싸대네 순진했던여자친구가 풋워십 좋… 인기글첨부파일 komdwsd 2022-08-02 1181 0
열람중 황금비율 쫄면! 댓글[2] 인기글 퍼온글 2007-05-16 14726 0
41 답변글 다뤄야해 여동생 마트 애인이 몸매좋은 살작 저리 채우고 처들어온 우러나는것들 뒤로 부부의 꼴릿한데 구멍은… 인기글첨부파일 komdwsd 2022-07-28 1105 0
40 노량진 회 인기글 퍼온글 2007-05-19 13555 0
39 답변글 쌍싸다구날리는 느끼는 여자친구 보지대주는 여친 밤 사람들 자취방에서 검스를 팬티노출 통통한 없는년이네 … 인기글첨부파일 komdwsd 2022-07-24 1033 0
38 답변글 #박아주기 여친 #만난 #신나게 친구랑 눈감고 #좋지 #다해주네 #건들기 #말잘듣으니 # 아가씨 … 인기글첨부파일 komdwsd 2022-07-26 1760 0
37 건강을 위해 잊지말고 교체 해야하는 주방 살림 7개 인기글 요리 2015-03-02 12305 0
36 답변글 배너문의 수치 커플교환 수치 섹트 섹시폰섹0607062424 북창식 디엠 섹스 노예 섹파찾음 조교 섹스 페티… 인기글첨부파일 kkommn 2022-07-20 999 0
게시물 검색
* 본 게시판의 게시물에 대하여 회사가 법적인 책임을 지지 않습니다.